Redação Diário Caiçara – A Prefeitura de São Sebastião informou que não houve distribuição de alimento vencido na Escola Estadual Dulce César Tavares, em Maresias, após questionamentos sobre um lote de produtos.
Segundo a administração municipal, o caso envolveu uma inconsistência pontual na rotulagem de biscoitos de polvilho fornecidos por cooperativa da agricultura familiar. Após análise técnica e confirmação do fabricante, foi constatado que os produtos estavam dentro do prazo adequado para consumo e sem risco à saúde dos estudantes.
Mesmo sem irregularidade sanitária, a Secretaria de Educação adotou medidas preventivas, com notificação da empresa fornecedora, substituição do lote e abertura de procedimento administrativo para apuração. O material também foi encaminhado para análise da Vigilância Sanitária.
A Prefeitura destacou que a responsabilidade pela rotulagem é do fornecedor e reforçou as orientações às escolas sobre armazenamento e distribuição dos alimentos, garantindo padronização em toda a rede.
Os itens fazem parte do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e priorizam alimentos mais naturais, o que pode gerar variações de textura sem comprometer a qualidade.
A administração municipal reafirmou o compromisso com a segurança alimentar, com fiscalização contínua e rigor técnico na merenda escolar.
Imagem: arte/PMSS
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